江苏6款口感不错的酒很多人只知道洋河其他几款知道的人不多

  江苏省在白酒界因“最能喝的南边城市”和洋河这个白酒品牌知名，而提起江苏的白酒，大多数人榜首时间联想到的也都是洋河，又或许“三沟一河”。事实上，江苏的好酒并不少，只可惜知道的人并不多。

  洋河是“三沟一河”中知名度最高的品牌，从第二届全国评酒会开端，接连连任四届“我国名酒”称谓，更和茅台、五粮液、泸州老窖等品牌终年稳占白酒榜首队伍。

  洋河是江淮派绵柔浓香型白酒代表，通过传统的老五甑的酿制工艺，低温放入酒窖中，通过低温发酵、低温蒸馏等方法，让酿制出来的白酒具有绵、柔、甜、净、香的特色，旗下的天之蓝、海之蓝、梦之蓝三个系列的产品尤为知名。

  从前的高沟大曲是江苏省的八大名酒之一，还曾被评为我国十大文明名酒。1996年，高沟酒改名为“当代缘”，归于浓香型白酒，选用红曲复合的方法来进行发酵，再通过双轮底串蒸等工艺进行酿制，分层发酵、分级储藏等等多道工序酿制而成。

  现在，当代缘的产品分为当代缘系列、国缘系列、高沟系列、喜庆家系列，全体具有进口甜、绵、爽、净、香，窖香浓郁、余味悠长等特色。

  双沟酒具有悠长的酿制前史，在第4/5届全国评酒会上取得我国名酒的称谓。它以优质高粱作为首要酿制质料，通过传统的混蒸酿制工艺、通过老窖的长时间适温分层发酵出来，通过蒸馏、分层密封储存，精心酿制而成。

  双沟酒归于浓香型白酒，酒液明澈通明、香气浓郁扑鼻、进口绵甜纯粹、酒体饱满浑厚、尾净余长不停。现在该品牌现已被洋河收买，旗下系列新产品很多，包含瑰宝坊系列、双沟1732系列、青花瓷系列、苏酒系列、柔软系列、宝石系列，还有金银樽系列、好运来系列等等。

  汤沟酒归于中华老字号产品，其酿制技艺还被同意为榜首批省级传统手艺技艺类非物质文明遗产。用香泉泉流作为酿制质料，通过具有百年前史的酒窖进行发酵酿制，香味浓郁、口味调和、酒体饱满、绵甜清冽、耐人寻味。

  现在，汤沟酒旗下产品有汤沟国藏系列、汤沟世藏系列、汤沟窖藏系列、汤沟国藏（收藏级）系列和窖藏（收藏级）系列等。

  这款酒信任江苏省以外的酒友都很生疏，但其实分金亭酒是江苏白酒商场当之无愧的“入门档白酒销量冠军”！

  分金亭酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦等为质料，选用传统工艺发酵，经天然老熟酿制而成。因此酒体具有酒窖香气浓郁，进口甜美，香气调和，舒适等特色。

  沛公酒蕴藏着十分深沉的酒文明，选用传统酿酒工艺和现代酿制技能，通过双轮底发酵的方法，在久蓄陈藏后酿制而成。因此其酒色明澈，有“酱头浓尾”的风味，进口绵甜爽净、回味悠长，凭仗其优质质量，取得多个优质奖项。

  现在沛公酒旗下的系列新产品首要为沛公八年陈酿系列、沛公家十年陈酿礼盒系列、沛公家镀铜酒系列、沛公家镀铜系列、沛公家紫砂酒系列等等。

  尽管这6款酒之中，很多人或许只知道洋河，但其他几款其实口感也不错，不知道你尝过哪几款呢？