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曾是江苏知名老酒曾与汾酒、五粮液齐名如今在超市货架上积灰

发布日期:2024-03-29 12:16:26   来源:企业资讯 浏览次数:1

  江苏省人民会喝是一回事,酿酒就不管了,据说白酒消耗量达到了6.92亿升,等于太湖的1.5倍!

  曾经红极一时的白酒市场明星,敢和茅台、汾酒、五粮液齐名,现在却成了货架上的积灰。

  但这并不能说明江苏没有“好酒”,今天就来简单聊一下江苏尴尬的“三沟一河”,它是如何走向下坡的:

  这与当地饮食清淡有关系,这几款酒口感甘爽,假如是山东、河南的酒友,估计都喝不惯。

  追溯到1989年,包装素雅的汤沟大曲,凭借卓越的品质,在第五届全国评酒会上,获得国家优质产品奖。

  可是三分天注定,七分靠打拼,汤沟酒由于种种原因,无法继续前行,成了不少老酒友心中的遗憾。

  坐落在淮安高沟镇,自古以来就是商贾云集的地方,有“中国酒乡”的美称。高沟大曲历史悠久,一跃成为中国十大文化名酒。

  但是好景不长,全国著名的高沟酒因经营不善而陷入停产危机,在各方面帮助下,改头换面,“今世缘”应运而生!和婚礼时的葡萄酒释放出巨大的能量。

  然而,时代总是在不断地前进,白酒市场逐步多元化,与前25年相比,面临着品牌老化的问题。

  双沟酒有着很长的历史,它起源于殷商、隋唐、宋明,而不谈其悠久历史,只谈到其在历届品酒会上的表现。

  双沟酒不只是江苏人的骄傲,就算是外地人,家中能有一瓶双沟大曲,也是很自豪的事。

  事实上,一度红极一时的洋河。2003推出蓝色经典系列,以绵软的口感深受大众喜爱,2018年,洋河更上一层楼,收购双沟。

  后来因销量过高,基酒的生产跟不上销售节奏。海蓝常常让酒友们感觉酒质不稳定,2011年,报出洋河买四川基酒的负面新闻,2017年,主流产品海之蓝再次卷入假酒事件。

  假如酒厂放任自流,仅仅依靠营销手段,不把保证酒质,产品溯源,打击假酒放在心中,怎能留住消费者?

  无论是老品牌的白酒企业,还是后起之秀,能做的,都是以酒类品质为核心,作为第一生产力,而不只是想赚足够的钱。

  所说的行销方式也是有区别的,最大的区别就是真心实意!上等酒应该是每一个酒厂的底气,下边这个酒厂,就有了一大批酒友粉丝,还不如一品:

  自从它的问世一直承担着茅台镇标准酱香酒的重任,传承者千百年来的12987工艺大曲坤沙酿造,其次它由遵义怀仁酒业协会层层把关,极大的保障了品质和口感只为一口纯正酱香!

  每一瓶酒是好是坏,普通人会下定决心。每一次开坛,当地的酒友都会慕名而来,为的是一口醇厚的酱酒!

  味道:舔一小口,略带酸味,不久即消逝,酱香浓郁、饱满醇和;下喉不呛,如和田玉一般圆润、丝滑。

  喝完后,回甘明显,唇齿留香,哈一口气,四周空气全是粮食的香味,有一种无法形容的极致快感!

  没有一个酒厂,如果没有在优质的基础上创新,想要在酿酒的大江大河中生存,太难了,永远只能流淌在表面!