酿造卓绝——探秘贵州酒中酒的匠心之道

  当前正值酱酒进入中场阶段的第二年，酱酒市场呈现出勃勃生机，各大品牌竞相争夺市场占有率，花了钱的人酱酒的认知和接受度也在逐步的提升。在此阶段，酱酒行业面临着许多挑战，怎么样提高产品质量、创新产品研制、加强品牌建设以及拓展市场渠道等成为贵州酒中酒(集团)有限责任公司（以下简称：贵州酒中酒）等各大企业关注的焦点。

  在贵州酒中酒看来，酱酒从品类扩张转向品质和品牌，竞争也随之升级，在如今的市场中，如果所打造的品牌不具特色、产品亮点不足、酱酒品质不够硬、那在这场新升级的竞争中只能面临被淘汰的局面。“好酒也怕巷子深”的痛点让诸多酒厂开始打造品牌型企业、挖掘酱酒的文化内涵，赋予酱酒品牌、产品更多时代特色与文化寓意。

  同时，酱酒新周期下，文化符号价值、文化跨界融合等文化向的理念正逐渐渗透酱酒产业，“文化内核”成为助力酱酒高水平质量的发展、步入文化酱酒新赛道的关键要素，也成为贵州酒中酒实现创新产品研制、加强品牌建设的重要路径。

  无论酱酒怎么样发展，都绕不开五个核心要素：原料、产区、工艺、窖藏、勾调。同样，这五大核心要素也正是构成贵州酒中酒酿造高品质酱酒的基石。

  在传承中创新，在创新中超越，不断探索对自己最合适特色的酿造方法，每一个环节都体现出其对品质的执着追求。也正是忠于品质的原因，使得贵州酒中酒备受消费者追崇。

  贵州酒中酒的匠心之道不仅凸显于品质之上，亦包含在产品之中。目前，贵州酒中酒已打造出贵州酒中酒1118、贵州酒中酒960、贵州酒中酒1101、贵州酒中酒1127、酒中酒酱等多款产品。定位于中高端市场，旗下产品覆盖不同消费层级，满足多种群体的需求。无论是精致典雅的礼品酒，还是日常雅聚的佳酌佳品，贵州酒中酒都以高质的酒品和适中的价位名列酱酒市场前茅。

  除此之外，这几款酒鲜明的产品特点也正是让我们消费者心动的真实原因。在包装设计上，酒中酒的产品线融入了多元文化元素与当代审美。每一款酒的瓶身设计不仅拥有传统酱香酒的浑厚感，还融合了《千里江山图》《芙蓉锦鸡图》等宋朝名画，大展东方艺术美学。为现代人的生活带来一抹浓厚的文化气息，满足那群消费的人文化精神需求。

  值得一提的是，贵州酒中酒在11月份还举办了新品发布会，隆重推出了“酒中酒酱红红火火”和“酒中酒大曲”两款酒中酒新品，是贵州酒中酒在满足那群消费的人需求、巩固市场地位的战略产品。

  在酱酒历史的长河中，贵州酒中酒不仅坚守着白酒的精髓，同时也在不断地探索和尝试新的生产的基本工艺和市场策略。从酒厂实力到工艺品质，从产品创新到使用者真实的体验，贵州酒中酒展现了一份对品质的尊重和对匠心精神的坚持。每一瓶酒中酒，都是贵州山水精华的承载者，都是中国酿酒工艺与文化的传承者。一同品味酒中酒，体会那份源自匠心下的酱香韵味。

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